Tartar sos je gusti umak koji se obično koristi kao prilog, posebno uz ribu i morske plodove. Osnovna baza su majonez i senf, a često se dodaju seckani kiseli krastavci, kapari, crveni luk i limunov sok.Tartar sos ima kiselkasto-slani ukus, što ga čini savršenim za balansiranje bogatih jela. Takođe se može koristiti i u sendvičima ili salatama. U nastavku pogledajte recept za ovaj savršeno kremast i osvežavajući sos: