Doručak se s pravom smatra ključnim obrokom u toku dana, jer organizmu obezbeđuje energiju neophodnu za početak dana. On nadoknađuje nivo glukoze, poboljšava koncentraciju i budnost, ali i snabdeva telo važnim hranljivim materijama koje doprinose očuvanju zdravlja.Možda ćete biti motivisani da jedete kvalitetan doručak saznanjem da ljudi koji redovno doručkuju imaju brži metabolizam i veće su šanse da ostanu vitki.Pored toga, pokazalo se da osobe koje preskaču doručak često imaju slabiji imunitet i probleme sa varenjem. Dakle, evo 3 doručka koja će vam pomoći da ostanete vitki, a istovremeno obezbeđuju hranljive materije koje su vam potrebne za jak imuni sistem, piše Miss7.Ovsena kaša sa jabukamaSastojci za 4 porcije:2 šolje vode1 šolja ovsene kaše1 velika jabuka, oljuštena i iseckana1 kašičica cimeta u prahu10 badema, iseckanih2 kašike susamovih i/ili bundevinih semenki2 kašike meda1/2 šolje nara ili zamrznutog bobičastog voća (odmrznuto)Priprema:Kuvajte jabuke u vodi dok ne omekšaju.Dok se jabuke kuvaju, zagrejte vodu i kada proključa, dodajte ovsene pahuljice. Kuvajte do željene gustine na srednjoj vatri oko 5 minuta, stalno mešajući.Dodajte kuvane jabuke i med u ovsene pahuljice i dobro promešajte.Poslužite ohlađeno, posuto cimetom, bademima, semenkama i voćem.Foto: Shutterstock/Vladislav NoseekLako svarljiv i lagan doručak je idealan za one koji paze na težinu ili one koji se teško bude. Ovsene pahuljice će obezbediti složene ugljene hidrate potrebne mozgu za buđenje, kao i vlakna koja obezbeđuju osećaj sitosti i poboljšavaju varenje. Pored toga, ovsene pahuljice će telu obezbediti određene količine cinka, baš kao i bademi, susam i bundeva, a jedan od najvažnijih zadataka cinka je da doprinese normalnoj funkciji imuniteta. Dodato voće će obezbediti imunostimulišući vitamin C, a med, s druge strane, ima dugu tradiciju upotrebe za jačanje imuniteta.Dodatni savet:Za dodatnu sitost i podršku imunitetu, poslužite kašu sa jogurtom ili drugim fermentisanim mlečnim napitkom, jer prirodno sadrže korisne bakterije koje blagotvorno deluju na zdravlje varenja i time jačaju imunitet.Smuti od banane i pomorandže (pogodno za vegane)Sastojci za 1 osobu:1 šolja bademovog ili ovsenog mleka1/2 banane1 pomorandža1 kašika čia semenki1 kašika mlevenih lanenih semenki10 sušenih brusnicaPriprema:Sve sastojke pomešajte u blenderu.Foto: Shutterstock/SvetlanaParnikovaPored toga što zadovoljava vašu želju za slatkišima bez nezdravih šećera, ovaj smuti sadrži bananu, odličan izvor prebiotika. Prebiotici služe kao hrana za korisne bakterije i tako pomažu u održavanju povoljne crevne mikrobiote, što zauzvrat pomaže imunitetu. U ovoj priči, pomorandža je zaslužna za vitamin C, a semenke obezbeđuju masti za duži osećaj sitosti.Dodatni savet:Ako želite da „zgusnete“ smuti, možete dodati 1 kašiku spiruline u prahu, kokosovo ulje (zagrejano dok ne postane tečno), orašaste plodove ili ovsene pahuljice.Pečena jaja sa prazilukomSastojci za 1 osobu:2 jajeta1/2 šolje sitno iseckanog praziluka + nekoliko kolutova praziluka1/2 šolje iseckane paprike1 kašika maslinovog uljaSo, mleveni biber i mirođija po ukusuPriprema:Prodinstajte praziluk na maslinovom ulju dok ne omekša, zatim dodajte umućena jaja i mešajte dok se ne skuva. Poslužite posuto iseckanom paprikom, kolutovima praziluka i začinima.Foto: Shutterstock/Julie208Poznato je da proteinski doručak produžava sitost, a jaja obezbeđuju potrebne proteine, bodibildere i imunitet. Jaja takođe sadrže vitamine B grupe koji „hrane“ nerve pogođene stresom i jedan su od retkih izvora vitamina D, važnog za normalnu funkciju imunog sistema. Praziluk pripada istoj porodici kao i beli luk i takođe sadrži alicin, poznat po svojim antivirusnim svojstvima, a paprika će nam obezbediti vitamin C.Dodatni savet:U ovaj doručak možete dodati i pečurke, pošto i one sadrže određene količine vitamina D.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.