Šarene kuće, prelepi vidikovci i život bez žurbe: Jedno od najlepših sela Španije u kome se živi kao pre 50 godina

Iako je Kudiljero odavno stekao reputaciju jednog od najlepših mesta u Španiji i često se pojavljuje na listama najatraktivnijih sela i gradova, ovo ribarsko naselje na severu zemlje još uvek nije izgubilo autentičnost i nije se pretvorilo u klasičnu turističku zamku — njegova najveća vrednost i dalje leži u mirnoj atmosferi i lokalnom načinu života.Jedno od najlepših španskih sela – sa razlogomVećina živopisnih priobalnih gradova Evrope postala su destinacije ispunjene suvenirnicama i turističkim restoranima, zbijenim jedna uz drugu, bez ribara na vidiku koji izvlače mreže. Ali ako se nađete u Španiji, tačnije na severu, možete istražiti mali Kudiljero, koji nas poput vremeplova vraća u neka romantičnija vremena…Veruje se da datira iz srednjeg veka i da se može pohvaliti bogatom pomorskom istorijom. Vekovima je bio ribarsko selo, a ta veza sa morem se oseća svuda – od restorana sa svežim morskim plodovima duž obale do sušenja ribe u uskim, krivudavim ulicama i ribarskih čamaca koji se njišu na talasima u luci. Sušenje ribe je nekada bio jedan od glavnih načina konzerviranja hrane, posebno u ribarskim selima, a tradicija je tamo opstala do danas, piše Punkufer.hr.Kudiljero; foto: Shutterstock/lunamarinaKudiljero će vas očarati svojim šarenim kućama koje se drže za litice i spektakularnim pogledom na more. Poznat je po vidikovcima razbacanim po okolnim brdima. Najpoznatiji je Mirador de la Garita, koji pruža prelep pogled na šarene kuće i luku. Uspon može biti naporan, ali pogled vredi svakog koraka.Kapela Selgas na brdu takođe vas poziva na šetnju, kao i obala tokom zlatnog sata i zalaska sunca. Od uživanja u svežim morskim plodovima u lokalnim restoranima do istraživanja živopisnih planinarskih staza, Kudiljero je odlično mesto za putnike koji traže autentičan deo španskog priobalnog života. Grad se može pohvaliti bogatom gastronomijom koja slavi najbolje od asturijske kuhinje – bilo da su to morski plodovi ili fabada – čorba od belog pasulja sa raznim vrstama mesa (najčešće čorizo i morsilja i svinjetina) koja se polako kuva dok ne postane kremasta i punog ukusa.Tradicionalno jelo fabada; foto: Shutterstock/Food Via LensesPlaže KudiljeraGrad je okružen prelepim plažama, a jedna od najpopularnijih je Plaja de San Pedro, omiljena među meštanima. Za vreme oseke, ova plaža otkriva široku traku zlatnog peska, a blagi talasi je čine bezbednim i prijatnim mestom za kupanje.Kudiljero je takođe domaćin raznih kulturnih događaja – festivali posvećeni moru i regionalnoj kuhinji održavaju se tokom cele godine. Tradicionalna muzika, ples i pića poput sidre su obavezni prilikom druženja. Sidra je tradicionalna asturijska jabukovača – suvo, blago alkoholno piće napravljeno od fermentisanih jabuka koje se sipa na poseban način, u tankom mlazu sa visine, kako bi se provetrilo i istakla njegova svežina. Prilikom sipanja, boca se drži visoko iznad glave, a u čašu se sipa samo mali gutljaj, koji se odmah pije. Asturijska sidra nije slatka, obično je suva, kisela i sveža, i ima blage ili nikakve mehuriće.Srce KudiljeraLuka, smeštena oko Plaza de la Marina, je živo srce Kudiljera. Ribarski brodovi sa svežim ulovom pristaju ovde svakog dana, stvarajući živu, ali izuzetno šarmantnu atmosferu. Duž obale nalaze se prijatne terase idealne za kafu ili čašu sidre. Luka je takođe pozornica za brojne festivale i događaje tokom cele godine. Iako Kudiljero više nije tajna i često se pominje kao jedno od najlepših sela ili gradova u Španiji, on je i dalje daleko od tipične turističke zamke.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.