Kada govorimo o zdravlju creva, obično najviše pažnje posvećujemo ishrani. Ipak, jednako važnu — a neretko i ključnu — ulogu imaju napici koje svakodnevno konzumiramo.Tečnosti brzo prolaze kroz digestivni sistem i gotovo trenutno utiču na crevnu sluzokožu i bakterije koje u njoj žive. Neki napici pomažu dobrim bakterijama da se razvijaju, dok drugi mogu ozbiljno narušiti tu osetljivu ravnotežu, prenosi Index.hr.Gastroenterolog Saurab Seti nedavno je rangirao najčešće konzumirana pića prema njihovom uticaju na varenje i zdravlje creva. Njegova poruka je jednostavna: svakodnevni izbori mogu vam pomoći, ali vas mogu i koštati dobrog osećaja u stomaku.Najbolji izbor za zdrava crevaVoda je i dalje apsolutni broj jedan. Bez nje nema dobre probave. Pomaže razgradnji hrane, olakšava apsorpciju hranljivih materija i sprečava zatvor. Drugim rečima, kada je reč o crevima, voda nema konkurenciju.Kefir je odmah iza nje. Reč je o fermentisanom napitku prepunom korisnih bakterija i kvasaca koji jačaju crevnu mikrobiotu. Kako objašnjava gastroenterolog dr Pal, kefir sadrži više probiotskih sojeva nego jogurt, zbog čega ima snažniji efekat na varenje i imunitet.Biljni čajevi poput đumbira, nane ili komorača poznati su saveznici digestivnog sistema. Umiruju želudac, opuštaju crevne mišiće i pomažu kod nadutosti. Pošto ne sadrže kofein, laki su za organizam i pogodni za konzumaciju tokom celog dana.Zeleni čaj je takođe dobar izbor. Bogat je antioksidansima, a sadrži umerenu količinu kofeina koja ne opterećuje varenje. Osim toga, podstiče rast dobrih bakterija u crevima i može pomoći u smanjenju upalnih procesa.Crna kafa, iznenađujuće, nije neprijatelj varenja. Može podstaći rad creva i pomoći kod zatvora. Međutim, taj efekat važi samo ako se pije bez dodataka. Čim se u šolju dodaju šećer, sirupi i velike količine šlaga ili slatke pavlake, sve prednosti nestaju.Pića s kojima treba biti umerenNezaslađeno mleko može biti dobar izvor proteina i kalcijuma, ali njegov uticaj u velikoj meri zavisi od osobe. Mnogi ljudi ne podnose laktozu, što može dovesti do nadutosti i nelagodnosti. Ako nemate problema s mlekom, može biti deo uravnotežene ishrane, ali nije univerzalno rešenje.Kokosova voda se često promoviše kao zdrava opcija, i to s razlogom – dobro hidrira i nadoknađuje elektrolite, naročito posle vežbanja. Ipak, sadrži priličnu količinu prirodnih šećera, pa s njom ne treba preterivati.Voćni sokovi, iako zvuče zdravo, gube glavnu prednost voća – vlakna. Bez njih se šećer brzo apsorbuje u krv, što izaziva nagle skokove glukoze i slabiji efekat na varenje nego kada pojedete ceo plod.Najgori izbor za crevaGazirana pića često se doživljavaju kao „manje zlo” jer nemaju kalorije, ali to je varljiv utisak. Veštački zaslađivači koje sadrže mogu negativno uticati na crevnu mikrobiotu i dugoročno narušiti zdravlje digestivnog sistema.Na samom dnu lestvice nalaze se zaslađena i energetska pića. Ona ne nude nikakvu nutritivnu vrednost, a mogu ozbiljno poremetiti varenje. Velike količine šećera hrane loše bakterije u crevima, podstiču upale i stvaraju savršene uslove za digestivne tegobe.Ako brinete o zdravlju creva, poruka je jasna: ono što pijete podjednako je važno kao i ono što jedete. Ponekad je najjednostavniji izbor ujedno i najbolji.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
6
prethodni članak