Fritata s brokolijem i dimljenim lososom je vrlo jednostavno i brzo gotovo jelo koje jednako dobro prija u svako doba dana, pa ga možete jesti kako za doručak, tako i za ručak ili večeru. Verujemo da na ovaj ukus nećete ostati ravnodušni!Fritata sa dimljenim lososom i brokolijem gotova je za manje od pola sata, a jedino na šta treba obratiti pažnju je da se povrće ravnomerno rasporedi kako bi svaki zalogaj bio ukusan.Nakon što je ispečena, fritata se još malo zapeče u rerni da dobije lepu boju odozgo. Poslužite bogato i ukusno jelo sa hrskavim hlebom i salatom po izboru i uživajte! Recept prenosimo sa sajta Punkufer.hr:Fritata sa brokolijem i dimljenim lososomSastojci:
1 kašika maslinovog ulja
220 g brokolija, iskidanog na cvetiće
150 g smrznutog graška
125 g dimljenog lososa, isečenog na komade
6 jaja
so i biber, po ukusuFoto: Shutterstock/https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/fritata-s-brokulom-i-dimljenim-lososom-recept—893269.htmlPriprema:
Zagrejte rernu na 220 stepeni.
Zagrejte ulje u tiganju.
Dodajte brokoli i pržite 5 minuta dok ne omekšaju.
Dodajte grašak i pržite još 3 ili 4 minuta.
Dodajte losos, umućena jaja i so i biber.
Pržite dok se ne stegne.
Stavite u rernu na 5 minuta da porumeni.
Poslužite i uživajte. Prijatno!
Fritata sa brokolijem i lososom: Bogato i ukusno jelo koje možete jesti i za doručak, i za ručak i za večeru
149