Recept nedelje: Kolač sa makom i višnjama

Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vamKristina Gašpar / Domaćica za vasdanas 07:20Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Nisam mogla da odlučim da li da napravim kolač sa makom ili sa višnjama. Odluka je ubrzo doneta – kolač sa makom i višnjama.Odlična kombinacija. Ukoliko do sada niste probali kolač sa ovim sastojcima, preporučujem ga.Kolač sa makom i višnjama, sastojci:
3 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja jogurta
1/2 šolje ulja
1,5 šolja brašna
1 kašika vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo
*šolja/čaša je od 2 dl
100 g mlevenog maka
300 g višanja
5 kašika grizaFotografije sa bloga Domaćica za vasPriprema:Umutite penasto jaja sa šećerom, pa dodajte sve ostale sastojke osim višanja, maka i griza. Sjedinite kako biste dobili kompaktnu smesu.Podelite je na dva dela. U jedan deo dodajte mak, a u drugi oceđene višnje koje ste prethodno izmešali sa grizom.Pleh okvirnih dimenzija 20*30 obložite papirom za pečenje.Prvo sipajte testo sa makom, a potom rasporedite testo sa višnjama (sipajte ga kašikom kako biste ga lakše rasporedili).Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni dvadesetak minuta, potom pojačajte na 180 minuta i pecite još desetak minuta.Napomene:Po ukusu u kolač možete dodati još šećera ili ga nakon pečenja posuti šećerom u prahu. Pre pečenja, kolač možete posuti vanilin šećerom.Na taj način ćete dobiti još lepši miris i hrskavu gornju koricu.Recept možete naći i na bloguPiše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima. Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.