Određene namirnice deluju blagotvornije kada se konzumiraju zajedno – na primer, kurkuma u kombinaciji sa crnim biberom ili kolagen uz hranu bogatu vitaminom C. Ipak, postoji i suprotna strana: pojedini spojevi mogu biti veoma štetni, naročito za osobe koje se bore s hipertenzijom. S obzirom na to da je povišen krvni pritisak čest među odraslima, stručnjaci upozoravaju da određeni obrasci ishrane mogu dodatno pogoršati stanje. Zbog toga posebno ističu jednu kombinaciju koja nosi visok rizik.Prema rečima kardiologa, kombinacija slanine i sira može biti izuzetno loša za srce kada se redovno jede. „Slanina i sir su omiljena hrana za mnoge, ali redovna konzumacija može biti štetna po zdravlje srca, posebno za osobe sa visokim krvnim pritiskom“, rekao je kardiolog dr Martin Skot Doson za Parade.Kardiolog dr Karišma Patva takođe upozorava da ova kombinacija stvara obrok izuzetno bogat natrijumom i zasićenim mastima, što dodatno opterećuje kardiovaskularni sistem. Oboje naglašavaju da bi osobe sa visokim krvnim pritiskom trebalo da izbegavaju ovu kombinaciju što je češće moguće.„Ključ je u svakodnevnim navikama koje doprinose zdravlju srca“Stručnjaci objašnjavaju da je slanina posebno problematična. Dr Doson objašnjava: „Višak natrijuma uvlači vodu u krvotok i povećava količinu krvi koju srce mora da pumpa. Vremenom, ovaj soj otežava kontrolu krvnog pritiska i oštećuje zidove krvnih sudova. Zasićene masti u slanini takođe povećavaju LDL holesterol, što dodatno povećava kardiovaskularni rizik.“Dr Patva dodaje da i slanina i sir imaju visok sadržaj natrijuma i zasićenih masti, a njihovi negativni efekti se pojačavaju kada se jedu zajedno. Dr Doson naglašava da sir može da se uklopi u uravnoteženu ishranu, ali ne u kombinaciji sa slaninom, prenosi Index.hr.Kardiolozi nude nekoliko zdravijih opcija za one koji vole slane doručke. Dr Patva preporučuje doručak od belanaca, sira sa niskim sadržajem masti i ćureće slanine, rekavši da takav izbor „smanjuje unos zasićenih masti i natrijuma“.Dr Doson preporučuje sendvič sa jajima, avokadom, lisnatim zelenim povrćem, paradajzom i integralnim hlebom: „Nudi zdrave masti, proteine, vlakna i kalijum. Ova kombinacija podržava kontrolu krvnog pritiska, pomaže u snižavanju LDL holesterola, a ipak pruža utešan, zasitan doručak.“ Kao biljnu alternativu, on predlaže tofu sa kurkumom i crnim biberom.„Obroci treba da budu uživanje, a ne kazna. Ključ je u stvaranju svakodnevnih navika koje promovišu zdravlje srca, uz održavanje hrane i tradicija koje volite“, zaključio je dr Doson.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
Kardiolozi upozoravaju: Osobe sa visokim krvnim pritiskom treba da izbegavaju ovu kombinaciju hrane
by admin
2

