Za mnoge ljude, opuštanje na kraju napornog dana znači hladno pivo. Iako se pivo često doživljava kao „blaže“ od vina ili žestokih pića, istraživanja pokazuju da redovna konzumacija, čak i u manjim količinama, može imati posledice po zdravlje. Pivo sadrži alkohol koji utiče na jetru, mozak i srce, a navika svakodnevnog ispijanja povezuje se sa povećanim rizikom od gojaznosti, problema sa spavanjem i kardiovaskularnih bolesti.Kako pivo sve može uticati na zdravljeMože ojačati kostiUmerena konzumacija piva povezana je sa većom mineralnom gustinom kostiju kod muškaraca i žena. Jedno pivo nedeljno, na primer, povezano je sa manjim rizikom od preloma kuka. Veruje se da zasluga pripada silicijum dioksidu i polifenolima, ali naučnici naglašavaju da je potrebno više istraživanja, piše EatingWell.Ugrožava kvalitet snaIako alkohol može pružiti kratkoročni osećaj opuštanja, on remeti san i zdravlje mozga. „Alkohol u pivu može uticati na mozak na način koji usporava reflekse, a vaša ravnoteža, pamćenje i san mogu biti narušeni“, kaže nutricionistkinja Kimberli Gomer.Istraživanja pokazuju da samo dva standardna pića mogu poremetiti REM san, dok jetra noću naporno radi na razgradnji alkohola, što dovodi do nemirnog sna, prenosi Index.hr.Usporava gubitak težineKada pijete pivo, alkohol odmah obrađuje jetra. „Telo nema sposobnost da skladišti alkohol jer ga prepoznaje kao toksin. Jetra ga zatim daje prioritet za upotrebu kao energiju“, objašnjava Gomer. To znači da telo prvo sagoreva alkohol, a zatim sagoreva masti, što može usporiti proces mršavljenja. Dugoročno preopterećenje takođe može dovesti do oštećenja jetre.Može izazvati loše varenjeAlkohol stimuliše proizvodnju digestivnih sokova i iritira creva. „Alkohol se prvo razgrađuje u želucu, stimulišući povećanje digestivnih sokova. Alkohol takođe iritira tanko crevo i debelo crevo, gde se dalje razgrađuje i apsorbuje“, kaže Gomer.Ovo može izazvati bol u stomaku, nadimanje ili dijareju. Neka istraživanja takođe pominju moguće blage koristi od fermentisanih jedinjenja u pivu, ali stručnjaci kažu da dokazi još uvek nisu čvrsti.Rizik od dehidracijeKao i sva alkoholna pića, pivo deluje kao diuretik. Gomer objašnjava da su „bubrezi odgovorni za regulisanje tečnosti i elektrolita, a alkohol može da poremeti hormone koji utiču na funkciju bubrega“, objašnjava Gomer. Međutim, diuretičko dejstvo piva je slabije od vina ili žestokih pića. Uz dovoljan unos vode, rizik od dehidracije se smanjuje.Povećava rizik od hroničnih bolestiDok su starije studije povezivale umereno pijenje sa boljim zdravljem srca, noviji radovi upozoravaju da su ovi efekti precenjeni. Pokazalo se da prekomerna konzumacija povećava rizik od hipertenzije, moždanog udara, srčane insuficijencije i brojnih karcinoma, uključujući rak jetre, debelog creva i dojke.Umerenost je ključnaPovremeno pivo može se uklopiti u uravnotežen način života, ali stručnjaci kažu da ga ne treba konzumirati zbog njegovih navodnih zdravstvenih koristi. Mnoge druge namirnice nude iste koristi bez rizika povezanih sa alkoholom. Smernice kažu da se ne sme piti više od dva pića dnevno za muškarce i jedno za žene. Ako postoji problem sa zavisnošću, neophodna je stručna pomoć.Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
25
prethodni članak